了解真實的燕窩是什麽！

燕窩的主要成分是水溶性蛋白質，碳水化合物，微量元素（鈣、磷、鐵、鈉、鉀）、氨基酸（必需氨基酸：賴氨酸；非必須氨基酸：胱氨酸和精氨酸）、唾液酸、表皮生長因子

由於天然燕窩的營養成分比例會有細微差別，這裏草莓视频在线下载安卓免费_草莓视频这里免费_草莓视频最新版下载地址_草莓视频最新下载地址拿某一次幹燕窩檢測數據來說明其主要營養成分及比例，實驗檢測數據表明：

1、其蛋白質含量達50．26%．這些蛋白質包含：唾液酸、表皮生長因子（EGF）、集落刺激因子（CSF）。人們常提到燕窩酸又稱唾液酸酸，是燕窩主要的生物活性成分，在燕窩中主要以N-乙酰神經氨酸形式存在。本試驗測得樣品唾液酸含量為13．47%，脂肪含量為0.18%．

2、燕窩中的氨基酸種類豐富，富含苯丙氨酸、纈氨酸、亮氨酸、酪氨酸和精氨酸等．燕窩中的水解氨基酸含量達42．272%。

3、其他微量元素：鈣、磷、鐵、鈉、鉀等等，由於不是本次實驗分析的重點，這裏就不過多分析介紹。

研究表明，人腦發育的黃金期是在妊娠至2歲。這個階段是腦細胞數量調整、體積增大、功能完善、神經聯結網絡形成的關鍵時期。因此，聰明的媽媽自然會在孕期就注意攝入足量的唾液酸。而在寶寶誕生後，母乳則是為寶寶補充唾液酸的有效途徑，因為每毫升母乳中含有約0.3-1.5毫克的唾液酸。事實上，所有哺乳動物，包括人類，都能夠自行由肝髒合成唾液酸。然而，新生兒的肝髒發育尚不成熟，加上大腦快速生長發育的需要，可能自身合成的唾液酸很有限，對早產兒尤其如此。因此，母乳中的唾液酸對於保證嬰兒正常的生長發育至關重要。