吃燕窩有什麽好處？

燕窩中含有表皮生長因子和輔促細胞分裂成份，有助於刺激細胞生長及繁殖，對人體組織生長、細胞再生，以及由細胞發的免疫功能均有促進作用。加之燕窩還含有大量的粘蛋白、糖蛋白、鈣、磷等多種天然營養成份，有潤肺燥、滋腎陰、補虛損的功效，能增強人體對疾病的抵抗力，有助於抵抗傷風、咳嗽和感冒。因此，對吸煙和患有呼吸道疾病者有效。

燕窩工廠從燕窩當中提取了一種具有促進有絲分裂作用的物質，這種物質在進入身體之後能夠很好的促進淋巴細胞進行有絲分裂，促進身體產生更多的有效細胞。淋巴細胞對於身體具有非常重要的作用，是身體中重要的免疫細胞。燕窩能夠促進淋巴係統的有絲分裂，從而提高身體免疫力，起到強身健體的目的。

吃燕窩的好處有很多，滋 補五 髒，養顏，特別是對肺 部，支 氣 管可以有很好的保 養，燕窩中含有大量優質蛋白質，為人體活動提供所需能量，同時，燕窩中的脂肪幾乎為零，所以並不會對人體造成負擔，吃了不發胖，有了燕窩的護航，肯定能有苗條的身材。

燕窩是非常滋補的一道佳品,不論男女老少都可以食用,吃燕窩最好的方法就是隔水冰糖燉煮，但是，燉煮燕窩一定要掌握時間和火候，燉的時候可以先了解下燕窩的燉煮時間和泡發時間，燕窩泡發的質量從根本上決定了燕窩做出來的效果，泡發率是衡量燕窩品質優劣的最基本特征，因此選材最關鍵。譬如國內的知名品牌福臨門燕窩，其泡發率往往可以達到8倍以上，這樣做出來的燕窩口感和效果自然也就很好。