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燕窩是不是盞身越大越好?

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燕窩是不是盞身越大越好?

發布日期:2019-02-22 作者: 點擊:

燕窩的盞身越大越好嗎?草莓视频在线下载安卓免费_草莓视频这里免费_草莓视频最新版下载地址_草莓视频最新下载地址在購買天然燕窩的時候,經常會見到燕盞,有標明幾A的等級,窩友們都明白,這些A級都是什麽意思嗎?3A、4A、5A、6A燕窩有什麽區別?燕窩市場上,多數商家為了區分燕盞的等級,會根據燕盞的大小,以用不同的名字將它們區分開。

3A、4A、5A、6A燕窩,是較早前(包含現在)行業內,對於燕窩大小等級的命名,以往有一種說法,3A燕窩就是盞身背部的寬度約等於小女孩3個手指並起來寬度的燕窩。

同理,5A燕窩盞身背部的寬度,約等於小女孩5個手指並起來的寬度。通常燕窩盞身背部寬度約等於或超過小女孩6個手指頭寬度的燕窩,都稱為6A燕窩。
那麽是不是燕窩的盞身越大越好?

一盞優質的燕窩,除了看大小,原料的季節和加工的工藝都有非常大的影響。舉個例子,一般來說,草莓视频在线下载安卓免费_草莓视频这里免费_草莓视频最新版下载地址_草莓视频最新下载地址肯定會覺得4A燕窩會比3A燕窩好,因為盞身大且飽滿。但如果是4A的旱季燕窩和3A的雨季燕窩作比較,你會覺得哪個更優質?很多人的答案就不那麽確定了。

天然燕窩

再舉個例子,如果4A燕窩和5A燕窩,都是雨季燕窩,但4A燕窩是密盞,5A燕窩是疏盞,那絕大多數人肯定會選擇,盞身較小的4A密盞,因為密盞的原料一般情況下都相對較好,好的原料很少用來做成疏盞。因此,除了燕盞的大小以外,燕窩的采摘季節、加工工藝等因素,都是草莓视频在线下载安卓免费_草莓视频这里免费_草莓视频最新版下载地址_草莓视频最新下载地址在選購燕窩時需要考慮的。由此可見,燕窩的等級,並不隻是看大小,還要看燕窩的采摘季節、加工工藝等因素。

3A、4A、5A、6A燕窩的區別

1、營養:

有人認為,燕窩盞身越大、越寬,代表金絲燕需分泌,更多的唾液來築窩,唾液酸的濃度會更高,其實這並不全麵。其實無論是大盞還是小盞,隻要是正規加工工藝,同一季節、產地的燕窩,當中的營養和唾液酸含量,都不會有太大的差別。

2、泡發時間:燕窩的泡發時間,通常與燕窩采摘季節和加工工藝有關,旱季燕窩比雨季燕窩泡發時間長,燕角比盞身的泡發時間長。因此,燕窩的泡發時間,基本上與燕窩盞身的大小無關。

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