天然燕窩

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天然燕盞

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天然燕盞

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  • 發布日期:2018/10/25
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天然燕盞

天然燕窩

燕窩是一種非常名貴的補品,對草莓视频在线下载安卓免费_草莓视频这里免费_草莓视频最新版下载地址_草莓视频最新下载地址的身體有很多好處,但是價格也非同一般。就是因為它的價格造成了燕窩的市場很混亂,真假燕窩一起出場,質量優劣也一起同台。燕窩工廠今天和大家聊一聊:

味道

優質燕窩會有燕子的口水味和一點點腥味,燉好後這種味道就會消失,取而代之的是淡淡的香味,如果燕窩的腥味太重,則說明不是優質燕窩。而且在選擇的時候還需注意燕窩的濕度,如果拿在手中有軟綿綿的還會粘手,建議不要購買,因為這種燕窩的濕度太大,不僅增加重要,還不易儲藏。

發頭

同等重量的燕窩,浸泡後的重量越大,質量越好。這個在行內叫“發頭”,也就是說浸泡後的重量越大,發頭就越好。其實道理很簡單,“發頭”越大,燕窩發得越多?燕窩一多,人吃的不也就多了嗎?

密度

一般挑選幹燕窩的時主要看線絲的密度,如果燕窩線絲細密,看似無空隙,實際上透光度還高,這種燕窩浸泡後發頭大,質量也好!

形狀

如果燕子在牆角築巢,就會形成三角形的燕窩,人們管這種燕窩叫做燕盞。燕盞分為三角燕盞、般盞、龍牙燕盞、龍頭大盞,無論是哪一種盞都是寬度越大,盞級越高。但是要知道燕窩的形狀和它的營養價值是沒有直接關係的,如果自家食用,對形狀則不必要求太多,如果要送人的話就選擇寬度大的吧!

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